Меню Контакты

8 (800) 250-35-63

Вологда, ул.Чехова, 12

Куракинская керамика

Особенности производства: Куракинская керамика – традиционный гончарный промысел Вологодчины. Её производством занимается мастерская Нины Мишинцевой в д. Куракино Кирилловского района. Для изготовления изделий используют местную красную глину, которую предварительно выдерживают под снегом для термоустойчивости. Особенность куракинской керамики в том, что ее после обжига опускают в очень жирное молоко, которое впитывается в поры. И чем жирнее молоко, тем посуда темнее. Для украшения посуды используется белая эмаль из молотого стекла.

Применение: В посуде из деревни Куракино очень хорошо готовить горячие блюда, заваривать чай и хранить продукты. В духовке блюда готовят при той же температуре, что и пироги. Если готовить кашу на воде, то нужно горшочек закрыть крышкой, а если на молоке, то крышку снимают. Кроме того, в этой посуде отлично хранится лук, чеснок и квашеная капуста. Куракинская керамика очень приятна на вид и на ощупь, именно в этих изделиях ощущается тепло и энергетика настоящей красной глины.

Основной ассортимент куракинской керамики – это бочата для хранения продуктов, горшочки для запекания, молочники и крынки.