Меню Контакты

8 (800) 250-35-63

Вологда, ул.Чехова, 12

«Широкая масленица» в музее «Семёнково»

12-13 марта 2016 года в  Архитектурно-этнографическом музее  «Семёнково»  состоится массовый праздник «Широкая масленица».

Продолжительность программы: 3 часа.
Начало мероприятий: в 12.00 часов.

Основным направлением масленичной программы станет кулинарная тема: в доме Попова на территории музея пройдёт кулинарное столкновение «Две хозяйки у печи – блины с кашей горячи». Современная хозяйка и хозяйка из прошлого поделятся секретами и вкусовыми предпочтениями. Зрители увидят приготовление некоторых блюд по традиционной рецептуре и продегустируют овсяный кисель.

Центральной темой кулинарного поединка станут тотемские традиции. Обращение к Тотьме не случайно. Ведь новая мельница, установленная на территории музея, перевезена из Тотемского района. Сильна тотемская земля традицией, сохраняет рецептуру старинных блюд и выпечки.

Масленицу встретит тот, кто в Семёнково придет!
Ветер зиму прогоняет, крылья мельницы вращает,
А в Семенково своя: мельница, мука, весна!
Блин гигантский тоже свой, мы съедим его гурьбой!

Источник: www.semenkovo.ru